- Dün
6–12 Ay Bebekler İçin Serinletici ve Besleyici Yaz Tarifleri
Yaz Aylarında Bebek Beslenmesinde Nelere Dikkat Edilmeli?
- Sıvı ihtiyacı artar: Anne sütü/mama yanında su ve su içeren gıdalar önerilir
- Aşırı sıcaklık iştahı azaltabilir: Öğünler küçük porsiyonlar halinde sunulmalıdır
- Bozulabilir gıdalar çabuk tüketilmeli: Yoğurt, meyve gibi besinler serin yerde saklanmalı
- Yeni gıdalar 3 gün kuralına göre verilmeli: Alerji takibi unutulmamalı
Bu dönemde tariflerin hazırlanma süreci kısa, içeriği basit ve mevsime uygun olmalıdır.
1. Yoğurtlu Meyve Püresi (6 ay ve üzeri)
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt
- 2 dilim olgun şeftali veya armut (buğulama yapılmış)
- 1 çay kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Meyveyi buharda yumuşatın
- Yoğurtla birlikte ezin veya blenderdan geçirin
- Ilık ya da soğuk olarak sunun
C vitamini + probiyotik + sağlıklı yağ içerir
2. Muzlu Avokado Ezmesi (7 ay ve üzeri)
Malzemeler:
- 1/4 avokado
- 1/3 olgun muz
- 1 tatlı kaşığı yoğurt (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Tüm malzemeleri çatalla iyice ezin
- Kaşıkla servis edin, soğuk olarak da verilebilir
Hem yazın serinletici hem de sağlıklı yağ ve potasyum açısından zengindir
3. Naneli Salatalık Yoğurdu (8 ay ve üzeri)
Malzemeler:
- 1 küçük salatalık (kabuksuz, rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Bir tutam taze nane (ince kıyılmış)
Hazırlık:
- Malzemeleri karıştırın
- Bebeğinizin çiğ sebzeye alışmasına göre sunabilirsiniz
Ferahlatıcı ve bağışıklık destekleyici bir ara öğün
4. Yazlık Meyveli İrmik Muhallebisi (7 ay ve üzeri)
Malzemeler:
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı irmik
- 2–3 dilim taze kayısı veya elma (buğulama yapılmış, püre halinde)
Hazırlık:
- İrmiği suyla pişirin (kıvam alınca ocaktan alın)
- Ilıyınca meyve püresiyle karıştırın
- Soğuk olarak servis edilebilir
B grubu vitamini + lif + yumuşak kıvam
5. Ev Yapımı Yoğurtlu Dondurma (9 ay ve üzeri)
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2–3 dilim muz veya çilek
- 1 tatlı kaşığı yulaf ezmesi (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Malzemeleri blenderdan geçirin
- Küçük silikon kalıplara dökün
- Derin dondurucuda 2–3 saat bekletin
Şeker içermeyen sağlıklı “ilk dondurma”
6. Soğuk Sebze Çorbası (10 ay ve üzeri)
Malzemeler:
- 1 küçük patates
- 1/2 havuç
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- Biraz dereotu (isteğe bağlı)
Hazırlık:
- Sebzeleri haşlayın ve blenderdan geçirin
- Ilıyınca yoğurtla karıştırın
- Oda sıcaklığında veya hafif soğuk sunulabilir
Yaz günleri için besleyici ve hafif bir öğle yemeği alternatifi
Tariflerde Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Tuz, şeker, bal, baharat eklenmemelidir
- Her tarif, bebeğin yaşına ve sindirim olgunluğuna göre uyarlanmalıdır
- Malzemeler taze ve iyi yıkanmış olmalı
- Hazırlanan gıdalar 1 saat içinde tüketilmeli, artan kısım saklanmamalıdır
- İlk kez denenecek her gıda için alerji takibi (3 gün kuralı) yapılmalıdır